鲜芒酱慕丝蛋糕-母女档：琦制美食；淳摄美味



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T face=宋体>克+40克、水70ml、QQ糖4粒、各式水果少许
做法：
1、用保鲜纸封好慕丝圈的底，并放入一片海棉（戚风）蛋糕底。鲜芒果取肉打浆。

2、吉利丁浸软隔水融化搅匀备用。
3、淡忌廉和糖一起打至湿性发泡。
4、将芒果酱80克加入（3）搅匀，牛奶分两次加入彻底搅匀，再加入（3）搅匀。（每当放牛奶进去时要彻底搅匀，否则稍后会出现很多细碎的泡泡）
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