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    B>动手做馅料


    新鲜菠菜叶洗净,然后一部分一部分地用手挤出菠菜其中的水分;细香葱,大葱洗切,一起放入准备好的菠菜中,加橄榄油,盐,胡椒粉,再拌匀就行了。





    盘底和四周先抹橄榄油,依次铺上三层派皮,每铺一层涂油;
    然后把馅料放进盘中,弄平整;

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