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调味后将肉饼压成块,锅里加油,油热后放肉饼两面煎. 做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎。 美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊，为什么就要加上“桂林”两个字呢？maybe是从桂林那边传过来的菜，不得其解……  [1] [2] [3] [4] 第2页、共4页
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