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特想开家书吧. 准确地说,应该是间杂志吧. 小小的地方,可以放两三张桌子. 新朋老友坐下来, 聊天, 一个人可以翻杂志,发呆. 然后啜上一口香滑奶茶该是很轻松的一件事. 于是乎开始在网上到处搜索关于奶茶的信息. 包括台湾奶茶珍珠的制作过程,以及全国供应制作奶茶原料的公司. 满满的记了一本. 原来奶茶有那么多那么多的口味,历史以及制作方法. 分冲泡煮,很多种喔... 冲的话,一般只要买来现成的口味奶茶粉,按照说明上写的比例放入水和粉就可以喝了. 各个网上商城都有的卖.一般有原味,香橙,草莓,芒果,杏仁等等很多水果味的. 泡呢...大部分都是用茶包,合适温度的水,配上牛奶,或者,奶粉,或者奶精,加上糖,有的还会用一些蜂蜜增加香度. 泡比冲要麻烦一些,口味可以根据自己的喜好决定.适用于港式奶茶 煮是最麻烦的. 要用适度的水,把喜欢的香料煮几分钟(比如豆蔻,肉桂等),再放茶叶煮两三分钟,然后放入奶精,或者干脆不
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