昨天请教了华华同学牛肉怎么炒才不老，按照她说滴办法炒出来的牛肉似乎真好吃了很多，在此非常感谢华华～
下午买了苦瓜和牛肉炒个苦瓜牛肉
晚上缠小胖给我起个菜名，他说今天起个西游记的菜名．就叫铁扇公主红杏出墙－－苦了牛魔王！他滴解释－－铁扇公主有外遇了，而且还是孙悟空，这下还不苦（哭）死牛魔王？！彻底被他气晕了，整天涮我～～～～还说明天的菜用西厢记来定名！*&%#@
最后我也实在想不出个什么名字，就把小胖的菜名减半放上去吧．．．
以下是华华同学给偶炒牛肉的建议：
（我一般都是會先加生粉醬油先腌一會, 生粉可以保持肉的鮮嫩, 還有下鍋時油燒熱, 馬上把肉放下去翻炒, 不要炒太久, 變色后再翻炒一會就好, 時間取決於肉片的厚薄.）最后临炒前，我又加了一点油在肉了里

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