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    韭菜,绿椰菜(京包菜),洗净剁碎,分别与肉沫拌好,绿椰菜的那部分另外再搁点白胡椒粉。



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    包饺子我最拿手,小时候都是妈妈橄面皮,我包饺子,总是将饺子包得胀古古,妈妈总是提醒我,别包太多馅,待会面皮多啦,这个时候我总是理直气壮地告诉妈妈:“我宁可吃五个多馅的饺子,也不要吃十个一点点馅的。”



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