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  • 疲惫不堪的周末——麻婆豆腐  



    麻婆豆腐





    上周被老板逼着加紧干活,每天差不多工作15个小时,老骨头了,实在是禁不起这样的折腾,熬到周末的时候差不多都要散架了,所以即使是周末也提不起精神来做饭慰劳下自己。翻翻存货,一块豆腐,3两肉馅。不过又不甘心难得的一周一次的周末“大餐”就着样凑活过去了,于是还是小小的折腾了一把,就用这点原料做了三个菜,分两顿吃完,也算对得起自己了。


    今天先说第一个——麻婆豆腐。做法应该是极不地道的,而且我平时有不大吃辣,所以只是沾个

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