要做好寿司.准备工作要做到位.
煮饭: 煮一锅比较粘一点饭,待饭煮好就开始调调味醋.因为材料有限,这次我试用的是米醋+白糖,均匀搅拌,6分酸4分甜就可以了.加入到煮好的米饭中去,饭勺用'切'的方式,这样米饭不会碎.


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第一次尝试做米饭外包的寿司,其实方法是换汤不换药,先铺饭,然后铺紫菜,食材需放到紫菜上面.最后卷起来就

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