酿豆腐皮－非简约非简单的菜



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酿豆腐皮－非简约非简单的菜

原料：青虾、豆腐皮、蘑菇、木耳、胡萝卜、韭菜。
调料：盐、味精、料酒、色拉油等
做法：1、制馅：青虾作成虾泥；蘑菇、木耳、胡萝卜等切碎，调味制成馅料。
2、用豆腐皮把馅包上做成卷，用韭菜捆上．
　　　３＼上蒸锅蒸１０分钟；出锅淋上美级鲜酱油，浇上热油即成．

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