逢周日，由我当家做煮，近段时间比较上火，煲个清热的海龙彭鱼腮汤吧．瘦肉一斤许，飞水后捞起．海龙、彭鱼腮浸水

清洗，去掉沙尘。上述材料加上蜜枣四颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即

可。

周日晚餐比较简单，多宝一条，濑尿虾一斤许，菜心两斤。

多宝鱼滚水后落锅，大火蒸8分钟，下油、酱油即可（我家不食葱）。

剁胡椒成碎，与大头冲菜条落水齐煲滚，下油盐调味，待水再滚后，下濑尿虾，待虾转红色，即可。

青菜，我最爱，水滚后菜下锅，落油，转青色后捞起，捞蚝油，酱油即可，清甜可口。

成品欠奉，太心急食虾了。哈哈！顺便秀一下市场买的百合。白色那种名字太长，我记不住，说是新品种，放了一星期，

果然还很漂亮。

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