乌龙茶之人生感悟



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乌龙茶之人生感悟

有
树根竹子雕成的，甚有古趣。买茶的规矩，总是先品后买；万一钱包羞涩，借口
说女朋友不让买，店家也不强求；就我所见，福建人做生意，态度之好，待客之
热情，无出茶庄之右。

　　我去的茶庄，算是个小茶庄；店内仅老板娘一人应酬，门外站一个男人，游
手而立，似是其男人。老板娘年纪不大不小，瘦而颇有风韵，做生意也十分热络，
用单田芳的语汇说，乃是不亲假亲，不近假近。老板娘象煞算命先生，先套我的
来历，看看是否是大买主。吾乃老实之人，于是自报家门，称是浙江萧山的养猪
专业户；卖了几头好猪，竟不肯安份守己，要喝这昂贵的乌龙茶。老板娘听罢一
头雾水，吃不准之极。于是循循善诱，先泡了一壶最低等的铁观音。

　　乌龙茶到了福建，自以铁观音最为普遍。台湾的高山乌龙，多在上海一带，
哄小资们的樱桃之口。所以相比之下，铁观音浑厚，性烈，香浓而入口涩。

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