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    一样的味道,多少餐厅假“私家”之名,做出“公家”味道。前些天见到蛇口有一家极其普通的餐厅挂出“私家菜”的招牌,心想,这私家菜的概念将会烂掉了。

      美食味道,东南西北

      可能指数:★★★★★

      东西方向前几年是湘菜、川菜,之后是贵州菜、云南菜,再之后又一直往南北方向一路狂奔,越南菜、泰国菜、印度菜,甚至已经有了尼泊尔菜,不知道什么时候会有老挝、金三角菜。反正人们喜好的方向已经确定是西南了。贵州菜馆今年开了好几家,三个贵州人开了分店,夜郎私家菜走起了高端路线,苗乡楼也号称正宗,呼啦呼拉全部上马;云南菜和贵州菜完全不同的口感,更加清爽一些,深圳新开的云南菜馆没有几家;日本菜.越南菜还都持续走高,那种东南亚风情的菜品,有

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