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    color="#F96817"> 【原料】材料:冬瓜1斤(600克),青豆1汤匙,红萝卜碎2汤匙量,免冶猪肉3两,清鸡汤1罐,水2 杯,生粉1汤匙,盐,麻油及胡椒粉少许。腌料:盐1/4茶匙,生抽1茶匙,麻油及胡椒粉少许,生粉2茶匙,水1汤匙。

    【制作过程】 
      1、冬瓜去皮再刨碎,连汁放煲内,免冶猪肉拌入腌料腌10分钟。
      2、清鸡汤,水及冬瓜碎煲滚,加青豆,红萝卜碎及免治猪肉再煮滚,拌入生粉水成羹,加盐,麻油

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