椒盐兔片



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椒盐兔片

酥麻辣。

【原料】
主料：鲜兔肉300克。

配料：鸡蛋2个，面粉40克。

调料：熟猪油1000克（实耗75克），精盐5克，味精0.5克，料酒25克，葱花5克，花椒粉0.5克，湿淀粉25克，香油5克。

【制作过程】

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