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    >5月的龙虾开始肥起来,于是决定第一时间去品尝。这次和朋友去的是位于宛平路上的复茂分店,去的时候是中午,生意很不错,从衣着打扮上看,不少是周围的上班族,有独自前往的,叫上一盆手抓小龙虾,暗自陶醉;也有三两成群的,邻座是三个漂亮美眉,纤细的粉指套在手套里,戴上围裙,一人一脸盆!边说边吃,好不热闹。这让我想起曾在龙虾风靡的初期,和朋友在淮阴的一家小店四个人干掉五脸盆龙虾的经历。

    这家店做的龙虾,品种颇为丰富,有几十种口味供选择,想吃酸辣味的,可以挑选龙虾年糕、山椒龙虾等,甜辣味的鱼香龙虾、百宝龙虾更受女同胞的偏爱,再要辣得劲道一点的,水煮、干煸齐上阵。不同的风味,来的人总能找到满足自己口味的小龙虾。

    吃小龙虾,用的工具不在于多,两只手足矣。不过我觉得吃的时候"腔调"还是要有一点,捋上袖子,手套和围裙随意取用,一人一个小塑料盆摆在面

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