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香港名店:肥杜海鲜火窝
虾、象鼻蚌等等海鲜,现在也影响了大批传统火锅的拥趸,因为港式火锅极其讲究健康与新鲜,味道更是精致。所以肥杜不仅以一些极品原料著称,而且自制手工菜品也是一绝,同时推出多款特色甜点和特色小吃,最受mm们欢迎的其实是凉茶,不仅清凉去燥,而且养颜美容。如酸梅汤,选用上等乌梅,要煲制一天,所以有着原汁原味的如烟熏的味道,但饮后口内却甘甜酸凉,清清爽爽,许多香港、欧美的客人都对此情有独钟。
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