DIY的比萨当然是新鲜出炉的。在等待的时间里，我们点了一份薯角、一份芝士条和一份面包条。

薯角外表粗粗壮壮的，口感却特别松酥，蘸上附送的新鲜番茄酱很是特别。据说这种番茄生长在加里福尼亚肥沃的土壤和充足的阳光下，从采摘到装罐仅用6小时，最大程度地保持了番茄的新鲜度；芝士条其实很像一只6寸的纯芝士小比萨了，被纵横切成8块，下层是干燥的饼底，而上层则是厚实的芝士，尤其是靠近边角的几块，香极了！

DIY比萨终于到了，赶紧伸手去抓，饼体薄而脆，芝士拉出很长的丝，甩了几下才弄断。这饼底很有弹性，拿比萨的手指上除了沾上饼末和比萨酱，居然没沾上一丝油--仔细研究了一番才发现，这饼底是手工赶的，烘烤时没加一滴油。

咨询了一下旁边的服务员,得知与其他品牌快速高温发酵的饼底制作方式不同的是，PAPAJOHN'S（棒！约翰）

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