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  • 六大健康搭配食物的原则  
     一、粗细粮搭配

      兼顾消化能力和营养需要。

      二、荤素搭配

      营养全面,使体内酸碱平衡。

      三、谷类与豆类搭配

      混合食用,提高蛋白质吸收利用率(如红豆粥、腊八粥)

      四、蔬菜多色搭配

      丰富维生素及多种矿物质

      五、酸性、碱性食物搭配

      能避免因缺钙、铁等引起的一系列症状,如皮肤病。

      六、干稀搭配

      保证热量及水分都充足


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