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兼顾消化能力和营养需要。 二、荤素搭配 营养全面,使体内酸碱平衡。 三、谷类与豆类搭配 混合食用,提高蛋白质吸收利用率(如红豆粥、腊八粥) 四、蔬菜多色搭配 丰富维生素及多种矿物质 五、酸性、碱性食物搭配 能避免因缺钙、铁等引起的一系列症状,如皮肤病。 六、干稀搭配 保证热量及水分都充足
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