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    x">    “民以食为天”,吃是中国人逢年过节的重要部分,特别是以“吃”著称的广州人,更是注重吃得好,吃得巧。而团年饭就更是注重了。


        一顿团年饭,饱含着人们对家庭温馨的向往,对亲情的留恋,对父母儿女的牵挂  在广州吃团年饭上酒楼已渐渐成为时尚。其原因主要有这几点:


      一、随着经济的发展,广州的饮食业也发展迅速,广州的各地风味菜馆,近几年就如同雨后春笋般出现在大街小巷。它们有的打出当地菜口味特色;有的创出了自身品牌,开起了连锁店;有的从悠久的文化历史中挖掘菜的特色;有的则体现出浓浓的异域风情。酒楼的菜式不断推陈出新;同时由于饮食业间相互竟争的原因,酒楼的服务档次也不断提高。


       二、人们的生活水平提高了,餐饮消费的水平也提高了,希望能品味各种风味的食品,而酒楼的食品多样,正好满足了人们多层次多口味的需要;


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