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    方,结合现代加工艺进行制作,火锅分红油、鸳鸯等几种形式,红油中我们
    选用二十几种香料(中药材)加上高度白干,精辣椒和青花椒等,经过长时间的炒制和定时发香之后加鲜
    汤而成,色泽红亮。鸳鸯火锅我们以补为主,色泽乳白。
    山城原味火锅任何菜品都可以在里面涮烫。吃后益气养血,健脾养胃。麻辣鲜香、不腥不燥,
    回味悠长,成次分明,吃后不上火等。

    重庆味魂饮食文化有限公司页码:[1] [2] [3] [4] [5] [6] 第3页、共6页

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