板鸭选用农家放养的土鸭，有着淡淡的咸味和幽幽的腊味，相当有嚼劲。糯米性味甘、温，能补中益气，止烦渴。

　　火焰象牙骨：

　　这道菜看着都让人流哈拉子。整条的排骨先卤再炸，上桌的时候把下面的火焰点燃，可以

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