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    些焦黄,迫不及待一勺下去,识其庐山真面目,发现斗里的物什丰富得很,比想象中要多,蟹肉、虾仁、马蹄、花菇……融合于糯糯的土豆粉,一起咬,既有虾蟹的鲜味,菌菇的清香,又略浮现芝士的奶味,回荡在绵绵细腻的土豆泥中,是一道中西结合、型质兼美的菜肴。68元/个。

      ●精彩推荐:金牌海仑鸡

      这道菜该是中餐馆里的招牌之一了吧,老客人点单时一般都不会错过它。精选空运的广东清远鸡,以特制卤水调配,用烤和炸的功夫造就。鸡的皮色金黄香脆,肉质则嫩滑多汁,回味无穷。128元/只。

      ●精彩推荐:龙皇金丝球

      澳洲大龙虾在这里多了种更斯文的吃法,不是让人拿着虾身大快朵颐,而是与金勾大剥翅针和日本蚧子一起,做成了粉嫩丰腴的金丝球,夹起的时候汤汁具有一定的粘稠度,入口鲜嫩无比,应了一句话:小身材,大味道!富贵体面,营养丰富。880元/例。

      ●精彩推荐:驰名水晶虾

      关于上海滩上水晶虾仁哪家做得最地道,同事们“唇枪舌战”地争论过,最终还是无定数,海仑的水晶虾我觉得也够格加

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