顺德名不虚传，一块伦教糕已可以倾倒众生，双皮奶、“小炒王”在二三分钟里把材料变成美食是烹道之最高境界。“镬气”一词，只有广东菜才讲究，但全世界的舌头都一定能够享受到。双皮奶、南乳花生、砂、蚝油豆等小食与酒楼团团地围在顺德清晖园附近，要特别提醒的是，有间牛什店，选料好、味道足。

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