西塘：八珍糕、粉蒸肉和咸菜心



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西塘：八珍糕、粉蒸肉和咸菜心

西塘物产丰饶，风味小吃、特色佳肴闻名遐迩。其中最著名的当属汾湖黄酒、八珍糕、“六月红”河蟹、水豆腐、荷叶粉蒸肉等。
　　
　　八珍糕：选用山药、茯苓、苋实、米仁、麦芽、扁豆、莲肉、山楂等八味草药，辅以优质糯米粉、白糖精制而成。
　　
　　西塘黄酒：西塘的黄酒，采用传统的酿造方法，用粮食谷物
中国奇特女子风情录直通财富，一键直达旅途权益，携手关注旅途安全应急小手册 (糯米、大米、籼米、黍米、小麦、玉米)为原料，于冬天辅以麦曲、酒药，利用
　　
　　多种霉菌、酵母菌、微生物的共同作用，通过特定的工艺操作过程发酵酿制，酒性和顺、酒味醇润、口感独特。
　　
　　荷叶粉蒸肉：为古镇的传统名菜，五味调百味香。采用适宜的五花肋条肉、五香炒

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