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山珍海味,无奇不有。到三亚来别忘了吃海鲜及文昌鸡、山东羊、加积鸭、和乐蟹等地方特色佳肴。 三亚的海鲜海内外闻名,价廉味鲜,品种主要有龙虾、对虾、蟹、红鱼、马鲛鱼、鱿鱼、海鲤、海参、鲍鱼,各式海螺等;在海边观海景,吃海鲜,别有一番风味,即捞即煮即食,让您真正体会到“鲜”。 鱼翅 鲨鱼鳍加工晒干后,其软骨条就成为稀有海产珍品-鱼翅。 鱼翅是海南很具特色的海产品,其经济价值很高,鲜美上口,食之可有效抑制侵害人体各种病茵的繁殖,抑制恶性肿瘤扩散。 海参 海参喜欢栖息于透明度好、盐度高的海域,三亚各港湾岛屿都能见其踪影。 海参营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的高级名
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