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桂林美食:羊肉干锅
我们安徽也算吃羊肉的大省了,没见过羊肉这样吃的,将羊肉带皮红烧,做干锅,奇特的是,一点也不难吃,皮很有韧劲,甚至吃不出来羊肉的味道,同行的朋友中,不吃羊肉的,都吃了,可惜,那天我吃的太饱,嘻嘻,反而没有多吃。
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