网站首页
新闻中心
华夏名胜
世界景点
旅行游记
风土人情
旅游常识
首页 >>
风土人情
>>
华夏美食
相关文章
特色菜: 菜干扣肉
特色菜: 簸箕饭
特色菜: 八卦宴
特色菜: 拨霞供(涮兔肉)
小吃: 云吞面
小吃: 河源小吃
特色菜: 粤菜
特色菜: 瓦锅花雕鸡
特色菜: 红糟醉香鸡
特色菜: 蚝仔煎
特色菜: 松子鱼
深受欧洲客人喜爱的“松子鱼”,是由北方名菜“松鼠鱼”改造而来。它选用鲩鱼的脊肉作原料,改成“人”字形花纹,然后蘸上薄蛋浆、扑上干粉,下镬浸炸,上台时再淋上糖醋芡,因而特别松脆甘香,醒胃可口。松鼠鱼形如松鼠,而松子鱼则状似松子,故而命名,同时也适应欧洲人忌鼠的习俗。
页码:
[1]
第1页、共1页
设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明
Copyriht 2007 - 2008 快乐旅行网 All right reserved