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  • 韩国美食——————————-养生粥的制作  

    嫩南瓜粥
    [原料/调料]

      嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺

      [制作流程]

      (1)把米泡在淘米水里。

      (2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟左右。

      (3)米煮熟后以酱油调味。

      (4)灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。

    裙带菜粥﹐鳆鱼粥
     [原料/调料]

      泡的裙带菜200g﹐香油1大勺﹐水15杯﹐粳米2.5杯﹐盐2~3小勺

      生鳆鱼3个(300g)﹐米2.5杯﹐香油1大勺﹐水15杯﹐盐

      [制作流程]

      做法﹕

      (1)

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