[食品]我们喝的牛奶是否含生长激素？



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[食品]我们喝的牛奶是否含生长激素？

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　　不过，据业内人士介绍，在鲜奶采购的相关法规里，国家标准里并没有写明是否允许含生长激素，而只是写明了对于农药残留、抗生素的限量，而且在国家相关部门对奶制品、牛奶产品的检测中，也没有这个项目的检测。所以，不排除有些小牛场、小农户钻法律空子，比如国家规定不得在饲料中添加生长激素，但有可能有些人使用针剂，为奶牛打入生长激素。还有一种可能就是，部分企业在奶制品中添加美国进口奶粉，而这些奶粉里也有可能含有生长激素。

　　本报记者　欧志葵
　　
　　小资料

　　食用含rBGH奶制品增加患前列腺癌几率
　　
　　据有关资料显示，rBGH人工生长激素可促进奶牛产奶，但增加患癌症几率。1994年，FDA(美国食品药品管理局)批准使用rBGH(重组牛生长激素)来促进奶牛产奶，最高可增产20％。但增加了牛奶产量以后就发现，在这种牛奶里面胰岛素样生长因子－1(IGF－1)的含量也随之增高，如果食用该牛奶或其制品，患前列腺癌或更年期乳腺癌的几率将增加。

　　据英国女教授简·普朗特研究发现，喝了此类牛奶的女性患乳腺癌的概率确实提

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