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很多消费者开始把每天补充蛋白质粉当成一种时尚健康的生活方式。但专家提醒,消费者对蛋白质粉的认识多源于广告和产品说明,因而存在一定的片面性甚至误解。 那么,怎样正确认识蛋白质粉,什么情况下需要服用蛋白质粉?怎样正确服用蛋白质粉?又有哪些人应慎服蛋白质粉呢? 饮食结构合理无需补充蛋白质 《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐*每人每天蛋白质的摄入量是65~90克,或者按总能量计占10%~12%即可满足代谢需要。第二军医大学第一附属医院营养科主任、博士生导师蔡东联教授指出:“正常人如果饮食结构合理,蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适当,就没有必要额外补充蛋白质粉。” 蔡东联还提醒,对于儿童、孕妇等需要补充蛋白质的人,也一定要注意蛋白质粉的用量,按推荐摄入量服用。页码:[1] [2] [3] [4] 第1页、共4页
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