蔬菜不同部位的不同吃法(图)



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蔬菜不同部位的不同吃法(图)

成条块配上火腿做沙拉、和羊肉焖煨在一起、切成细丝焯一下配上香菜木耳拌着吃，营养均衡不油腻。心里美萝卜选购时要挑沉的水分足，洗净去皮，切成小条当水果吃，萝卜皮用盐杀一下去萝卜味，上午腌上下午吃，是去油腻的好菜。卞萝卜最好焯完后用凉水拔拔萝卜味，然后配羊肉大葱来做馅，蒸菜团子、包薄皮大馅的饺子。胡萝卜、香菜、粉条是炸丸子的绝配，红、绿、白相间好吃不贵，富含红萝卜素，维生素A是过节玩电脑一族最好的补品。

菜都是那些菜，热爱生活多动脑，多动手。把平常的菜做出不平常的味道，大人孩子吃得营养健康，不也是幸福吗？

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