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    条相当清晰的路线,Mordisco 餐厅独特的“A bit of what you fancy”料理,纷纷吸引巴塞罗那的城中名人与艺人。Tragaluz继而推出一系列具简约、新潮与豪爽个性的餐厅,1991年开张的旗舰店Tragaluz,意想不到将私人公寓顶楼改装成餐厅,自然得到空前成功。殖民地色彩的海滨餐厅A U G A,清新简洁的日本料理店NEGRO,及繁荣优雅的EL PRINCIPAL,总有惊喜。

      设计师从不否定幻想、创意与乐趣所在, 在Moo Restaurant 用餐时,天花板伸出多个如同倒转的大喇叭,那是采光小天井,墙壁展出绿化环保概念的大灯箱,暗中叫喜有专用餐碟上的卡通图案,菜还未端上可与友人交换欣赏,由专人绘画的餐碟,独特造型超过100款,图案吸引你甚至连邻桌的餐碟也想取之偷看。

      佩服两位设计师San

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