不拘一格的童话世界 10大炫彩餐厅(8)



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不拘一格的童话世界 10大炫彩餐厅(8)

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　　权威饮食评价指南Zagat调查中，New York Grill连续4年登上榜首。这餐厅堪称东京高级西餐厅中的翘楚，原因是酒店邀请到美国顶尖厨师Daniel Boulud为餐厅设计餐单，其中他的代表名作蒜头薯蓉及凯撒沙拉，骤听菜名或觉普通货色，但经Boulud整顿重新包装后，变成具特别口感，及因配料来价特别高而变成非常昂贵的菜式，其精髓在于制法精细繁复以及食材选配卓越。餐厅的美式Wine List 也是世界首屈一指，庆幸曾于此遇到一支2000年美国华盛顿州的红葡萄酒，该酒拥有丰郁果味，细致如丝绒般柔顺的丹宁，那是罗伯特·派克喜爱的种类，对此印象尤深。

　　打开房门，迎接你的是一幕一见倾心的新宿全景画面，那比任何顶级液晶电视屏幕所呈现的更震撼，更清澈，更广阔。当安躺在King Size床及经Egyptian Cotto

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