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北屋是吃饭的正房,高悬周南五个斗字:新红资--取“新红色资本家”之意。全是中南海前政要的家厨掌勺,如,邓小平家红椒鳝丝,杨尚昆家酸辣豆苗,刘少奇家爆炒牛柳,另有刘姥姥进大观园吃的第一道菜,叫曹雪芹茄条,此菜有一种糊味,奇难吃,谁吃谁是刘姥姥。 注意事项: 1、此处要预订,否则不得入内,吃客九成是外国驻华使馆人士、跨国公司驻华高等白人,外国传媒驻京记者。 2、菜价偏贵,需多带现钱,不能用信用卡,但估计可用*:)。 3、自备佐餐小姐。新红资服务员模样可人,但不出街。
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