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主角“北极黄金贝”捕捞自加拿大50~60米深海处,并在捕捞后55分钟内,在船上完成去壳、烫熟、急冻冷藏加工,充分保证了其新鲜度。再配合熟食制作方法,即保留了北极黄金贝的高营养,肉质鲜甜爽脆,又恰恰符合了国人喜暖、卫生的健康品食习性。 这次"加拿大深海纯天然海鲜美食节"将在绿茵阁广东省20家直营分店以及全国部分连锁加盟店同步推行,菜式有“北极海鲜盒安格斯肉眼扒”、“加拿大北极贝王鲜蔬沙律”、“北极贝裙边法式酥皮汤”、“加拿大北极黄金贝元贝王伴冷面”等十多。佳肴总少不了美酒相伴,为了搭配这次美食节中高营养、健康、新鲜的菜式,绿茵阁为大家精心挑选了进口的莱卡红酒进行特价优惠促销,让这次美食节的佳肴更添美味。
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