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    以羊肉烧烤而成。

    茶及咖啡是当地人最喜爱的饮品,但游客应先通知侍者是否需要加糖,否则所有咖啡或茶都会加两粒糖。此外,鲜榨果汁更不能错过,果汁包括有芒果、橙、石榴及草莓等,味道一流,又冰冻又有果肉。汽水及矿泉水差不多全国小贩都有出售,但旅游点的价钱通常都比市区贵三成左右。芒果汁以亚历山大及开罗的最好,其他地方水准较差且杯子很小。而全国都可见的甘蔗汁,一般25pt一杯。烧鸡一般6-7LE一只。

    酒类方面,如要求不高,可尝试土产的 Stella Beer啤酒,但价钱相当昂贵。

    自来水不可生饮,请饮用开水或矿泉水。近年来尼罗河水质,受污染相当严重,尤须小心。更重要的是尼罗河水有寄生虫,即使沾手亦可能染上疾病。自来水要煮滚后才可饮用,所以最好自备电热线。

    药物方面应多带止痢药及止肚痛药。夏季时天气非常炎热

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