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口子酒文化 |
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,辞官隐居武里山东麓(今濉溪蔡里)以酒诗自娱,好种黍,酿酒与采草药配酒。后来在酿酒上有着很深的造诣,并著文《酒谱》。在《采药》诗中留有家封松叶酒,器贮参花蜜的诗句。唐朝诗人白居易,常携符离五子游车登山,或泛舟濉水,诗酒盘桓,与濉溪山水结下了不解之缘,曾把此地喻为他的第二故乡,留下了濉水清怜红鲤肥,相扶醉踏落花归的佳句。相传诗人携友第一次乘坐马车前来濉溪,刚至濉河东便闻到扑鼻酒香,随即出口吟道:初入酒城车即住,香满长街马不前,尔后下马畅饮并挥豪留下了闻香下马,知味停车的条幅。明朝万历年间,濉溪日渐繁荣,这时酒作坊已有十余家,诗人戴国士曾游濉溪,痛饮口子酒,留下:橘来疑楚泽,沽酒读离骚的美妙诗句。相山隐士任柔节曾以隔壁千家醉、开坛十里香来赞美口子酒。一些文人墨客,达官巨贾,常会于此,登名山,瞰碧水,宴乐于佳酿美酒之中,留下名驰冀北三千里,味占江南第一家能 页码:[1] [2] [3] [4] 第2页、共4页
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