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时间:2011-5-26 11:03:07 来源:kllv 据香港[注: 香港,全称中华人民共和国香港特别行政区,是中华人民共和国所辖的特别行政区,位处华南沿岸,珠江口以东,由香港岛、九龙半岛、新界内陆地区,以及262个大小岛屿组成。]中通社报道,酥皮香脆的胡椒饼、爽口弹牙的面线、纯正香浓的擂茶……多种台湾风味食品,最低花费港币1元即可一饱口福。香港一商场将于5月26日至6月12日呈献“好回味”台湾美食博览,为赚人气推出以上策略。 据悉,每年5至6月为台湾一年一度的美食节,街头巷尾尽是风味小吃。港铁旗下商场青衣城将宝岛风情“移植”到香港,搜罗数十款台湾各地美食同场展卖。 除设多项优惠和即场试吃外,该商场还打出“全场焦点终极1元美食大赏”招牌,消费者可以1港元购得原价逾80元的台湾名牌礼品包,或胡椒饼、水果糖、兰香子等特色食品。 在“百年老店”和“至爱手信”系列中,日月烧、凤梨酥、太阳饼[注: 以高筋与低筋面粉按比例掺合成为面团,加猪油揉匀,形成松爽的外皮;另将麦芽糖调好作馅,包成饼,烘烤而成。外皮酥松,馅不粘牙,香甜可口,不腻不粘。]等均是极具代表性的糕点。重点推介的花莲[注: 花莲是台湾最后一个被汉人移居的地方之一。古称“奇莱”。是台湾面积第一大县。东边以海岸山脉滨临太平洋,西边是高耸的中央山脉,南端与台东县的池上乡与长滨乡交壤,北边以大浊水溪与宜兰县南澳乡接邻。]特产“花莲薯”亦不妨一试,其香甜滋味据说曾多次获得日本[注: 日本(日文:日本国,前660年2月11日—)是位于亚洲大陆东岸外的太平洋岛国。 西、北隔东海、黄海、日本海、鄂霍次克海与中国、朝鲜、俄罗斯相望,东濒太平洋。]天皇的盛赞。 日前结束的2011年香港国际食品展上,台湾组成了历来规模最大的参展团。有台湾驻港机构负责人表示,受日本核事故影响,香港市民对日本食品有所顾忌,相信能为台湾食品带来商机,故短期内会推出多项促销活动。 |
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