澳门特区政府卫生局26日证实，当天接获仁伯爵综合医院急诊通报，有11名内地游客疑似食物中毒，被送往医院救治。

据悉，这11名内地游客25日下午经珠海拱北口岸来澳门，自称在北京街附近一家上海华德本帮菜馆一同用晚餐。当晚11时左右，其中一名游客感到不适，至26日中午12时又有10名游客先后出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

这11名感到不适的游客已到医院接受诊治，少数人因腹泻症状较重，需在急诊观察室输液治疗，已有部分人经治疗后出院。

卫生局表示，正采集部分病例的大便样本检测，澳门疾病预防控制中心也派员到相关餐馆检查及采集食物样本。初步调查认为细菌性食物中毒可能性大。

小编提醒：什么样的食品容易引起食物中毒?

含有毒有害物质的食品，通常在外观上与正常食物没有明显区别，消费者凭感觉不易判断。

除了投毒和误食有毒有害物质以外，中毒食品均有其自身特点。一般来说，大部分食物中毒是由动物来源的食品引起的，如肉、禽、蛋、乳等。

虽然，非动物来源的食品不如动物性食品引起食物中毒那么常见，但危险性并不比动物性食品低，蔬菜、水果等易被农药污染或被肠道病菌污染。

粮谷类食品，如米饭、米糕，容易被蜡样芽胞杆菌和葡萄球菌污染，从而造成蜡样芽胞杆菌或葡萄菌肠毒素食物中毒。毒蘑菇、霉变甘蔗、未加热透的豆浆、菜豆和发芽的马铃薯等也是我国食物中毒的常见因素。