先把国际品牌植入中国，再将中国本土成长起来的品牌移植到国外开花结果，是50后的洲际酒店集团大中华区总裁黄德利的奋斗目标。近日，在洲际酒店集团大中华区上海总部，黄德利接受了《中国旅游报》的专访。他表示，本土化，是洲际酒店集团的最高战略。

　　多与寡

　　洲际总部设在英国，旗下拥有9个品牌，目前在全球拥有、管理、出租或托管的酒店多达4500多家，还签约了超过1100家的在建酒店，遍布世界近100多个国家和地区。

　　洲际在中国管理的第一家酒店，是1984年开业的北京丽都假日饭店。当时让许多中国人第一次知道了何谓西式自助餐、何谓咖啡厅、何谓国际酒店，当然，也第一次让人们接触到了保龄球馆、迪斯科舞厅等当时的高档时尚消费场所。时至今日，洲际在大中华区引入了6大酒店品牌，包括：洲际、英迪格酒店、皇冠假日、假日、智选假日以及去年3月发布的全新酒店品牌华邑，在大中华地区已开业了181家酒店，还签约了160家在建酒店。

　　“全球在建的酒店中，每3间新增客房里就有一间在中国。”黄德利指出了中国在洲际全球酒店业务中的分量。

　　中国酒店保有量是多了还是少了?业内外有不同的看法。有30年从业经验的黄德利直接见证了中国现代酒店业的从无到有，对中国酒店数量的多寡有一套辩证的看法。

　　从国际比较学的观点来看，中国人均拥有酒店量并不算多：美国2亿多人口，有500多万间客房，中国13亿人口，现有约230万间客房。换言之，美国每50人拥有一间客房，中国每500人才拥有一间客房，因此，从发展观点来看，中国酒店客房的保有量并不算多，特别是中国提出2020年要建成小康社会、大幅提高城镇化率、人均出游率从目前的人均2次上升到3-4次……这些对酒店的需求不言而喻;但从局部观点来看，个别城市个别区域的高星级酒店扎堆，在短期内会造成供大于求;在消费承载力有限的地区盲目上马五星级标准酒店，也是不明智之举。“未来三四星级商务和度假酒店，将成为二三线城市的热门之选。”黄德利给出了他的判断。

　　管与放

　　在中国，委托管理是洲际的主营模式，也因此，业主与管理公司的关系，是一个绕不开的话题。

　　在黄德利看来，管理公司与业主的关系是一个互利互荣的合作关系。双方都必须为了酒店的长期可持续发展努力：既要让酒店赚钱，让物业保值增值，又要不断培养和储备合格的人力资源。但在现实中，有太多的变量使双方需要不断地沟通和协调。

　　作为中国籍高管，黄德利几乎天天要与中国业主打交道，要回答他们各种各样的问题。为此，洲际建立了一个完善的业主沟通机制，即区域总经理、营运总监、营运副总裁直至他本人以及大中华区首席执行官，与业主保持不同层面的有效沟通。

　　“为了创新沟通机制，我们在中国创设了业主协会，每个季度都会定期召开与业主协会执行委员会的沙龙，大家在这个平台上面对面地探讨彼此关心的话题，在共同的目标、共同利益的基础上达成新的共识。”黄德利十分肯定这种协调机制的积极作用。

　　在谈到近期闹得沸沸扬扬的“撤牌”事件时，黄德利说，目前此事件已按照合同约定，进入相关仲裁程序，一切依法处理。他指出，酒店管理方与业者双方的合作关系，是一种契约关系，合作与分手，合同中都有相关规定，大家按约定来做，应该都会最终合理、圆满解决。

　　国际品牌酒店在中国的发展过程中，有一个现象很值得耐人寻味，那就是业主对管理方愈支持，管理效益愈好，反之愈难。黄德利认为，这是放之四海而皆准的理论。国际品牌把数百年的管理经验移植过来后再进行一定程度的本土化改良，就是一种优化了的管理模式，是酒店经营成功的基本保证。黄德利表示，他十分支持业主的合理化诉求，积极协调管理方响应业主的要求进行管理优化，提高酒店的投资回报率，这也是近30年来洲际在中国成功发展的基石。

　　中与外

　　“现在到了中国向外输出经验和模式的时候了。”黄德利认为，从洲际发展经验来看，专业人才是酒店发展的前提。因此，洲际2006年在上海创设了英才培养学院，之后，该合作模式在全国各地迅速发展，目前已在北京、上海、广州、成都、合肥等全国10多个城市建立了25所英才培养学院，吸引了大量有志于进军中国酒店业的青年学生，每年向酒店业输送5000多名毕业生。此后，英才培养学院模式被推广至全球多

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