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时间:2012-12-27 15:42:12 来源:南方都市报|

场竞争非常激烈,各家经济型酒店都在争先恐后地扩大规模。在短期内迅速扩大酒店的门店数量规模,对任何一家经济型酒店来说都是难以完成的任务。所以,我国经济型酒店大都只好用加盟的方式来扩张。比如,如家的加盟店数量已经超过直营店,锦江之星的加盟店几乎达到70%,而格林豪泰,在已开业的530多家酒店中,直营店仅有40多家。

  族谱5:2007年广州花园酒店等被批准为白金五星级饭店

  随着酒店数量的极速增长,简单的星级评定已跟不上这个市场的长远发展,国家旅游局又实施了新版《旅游饭店星级划分与评定》,标准中设立了白金五星,它是中国自1988年出台饭店星级标准16年来,第三次修订、首次出现自行设计的标准。2007年,国家旅游局对外宣布,北京中国大饭店、上海波特曼丽嘉酒店、广州花园酒店被批准为白金五星级饭店。

  白金五星级饭店的出现意味着中国旅游市场发展进入一个新阶段,高档的商务旅游、会展旅游和度假旅游等在中国将会有一个更大的发展,这必然给国内的旅游饭店业提出了更高的要求,白金五星级饭店是适应未来旅游市场发展进一步开放的必然。但是有了评选制度,意味着有上就有下。

  族谱6:2011年,短租市场在国内出现

  2011年6月,短租网站爱日租率先上线,之后搜房网旗下游天下、赶集网旗下蚂蚁短租以及途家网、小猪短租等短租网站先后上线,一年多时间里,国内短租市场已不乏参与者与竞争者。其中,蚂蚁短租依托赶集网,游天下依托搜房网,而58同城也于今年8月宣布与小猪短租网达成战略合作,自此国内短租市场三国鼎立态势形成。

  短租,这是继五星级酒店、经济型酒店之后出现的,旅游业与房地产业结合的新产物,它整合城市住宅资源与酒店服务理念,是按天计费的一种房屋出租方式。短租目前的优势一是价格低,在同档次品质前提下,短租的住宿费用比三星级酒店套房价格低30 %- 50 %。第二是与传统酒店相比,在住宿体验上营造出家的感觉。中国众多新兴模式,大多沿袭国外而来,只是国外模式的成功有其适应的土壤,而中国纯粹地拿模式照搬,还有一段时间与道路要摸索。

  族谱7:2012年,六家五星级酒店被取消资格

  2012年5月,中国旅游星级饭店评定委员会公告,取消北京世豪国际酒店、天津天保国际酒店、长春海航紫荆花饭店、辽宁大连海景酒店、四川加州花园酒店贵宾楼、广东东莞银城酒店等6家饭店的五星级旅游饭店资格。同时,上海裕景大酒店、湖南同升湖通程山庄酒店、江苏泰州宾馆等3家五星级饭店被要求限期整改。除了5月份公布的六家以外,还有北京金域万豪酒店、京瑞国际温泉酒店、武汉东方大酒店、广西南宁明园新都酒店、三亚亚太国际会议中心、三亚国光豪生度假酒店等也被摘牌。

  摘牌原因各有不同。急速扩张使得有效管理难以实现,运营质量跟不上扩张速度,因此扩张之后,也是举步维艰的一个多事之秋。不过,国际品牌酒店们无惧这种压力,自从中央政府对房地产进行微调之后,地产商开发转型,而饭店资产具有相对较强的抵御通货膨胀能力,其折旧和摊销可以抵扣相应税额,可以提供持续现金流和较长回报期并有利于土地的增值,饭店作为一种多元化资产组合,能成为资产增值的途径之一,地产商意在拿地,国际品牌酒店们的圈地运动仍在马不停蹄进行。

  今年看点

  商务部出台住宿业发展指导意见

  今年1月,商务部出台了《关于加快住宿业发展的指导意见》,明确了将加大政策力度发展经济型酒店,力争到2012年,将我国经济型酒店比重由现在的不足10%提高到20%左右,逐步形成一批年营业收入超过百亿元的大型饭店企业集团和超过10亿元的特色饭店企业。

  山东取消酒店“六小件”

  2012年1月,山东省率先宣布,自明年1月1日起,境内宾馆酒店行业将正式取消免费提供一次性日用品。一直饱受社会各界争议且历经波折的酒店“六小件”去留问题,再一次成为舆论焦点。

  途家网实现首轮融资

  2012年5月,途家网创始人兼CEO罗军表示,首轮融资将主要用于其全国业务拓展,同时也将加大研发、市场、产品、服务等方面的投入。

  广东省拟实施不再无偿提供一次性消费品

  2012

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