当年温州旅馆开业后，温州市区兴建了一批宾馆。一些机关、部队及企事业单位相继开设了招待所，至1956年共7家，其中有供销社招待所、军分区招待所、市机关招待所等。1957年，华侨旅馆建成开业，原址后来改名为墨池饭店。1958年，温州饭店建成开业。

　　业内人士认为，从上世纪90年代初开始，由于缺乏新管理模式、资金短缺等因素，使得一些国有老饭店走下坡路。但不少饭店因资金的注入和大规模的改造，并引入创新的经营理念，另辟蹊径，实现华丽转身。比如早年兴建于黎明西路的鹿城饭店、望江路的东瓯大厦(温州人习惯称其为“十三层”)，通过改造包装重新开业。第一桥的温州饭店则改造成了大型购物商场。

　　在老牌饭店转型的同时，这几年温州市饭店业发展迅速。2006年，温州华侨饭店被评为五星级饭店，告别了温州市没有五星级酒店的历史。目前温州市高星级(四星级和五星级)旅游饭店已达21家，近期还有3家酒店在冲五星级，另有20多家在建和拟建五星级旅游饭店。这些高星级旅游饭店的相继运营。

　　对于温州大酒店，不少市民再见中有一丝不舍。温州大酒店曾经记录下了那些渐行渐远的历史印记。

　　温州大酒店悄然停业

　　前身为温州旅馆，当时规模全市居首重建后入选温州首批旅游涉外饭店未来经营什么项目，尚在商讨中。

　　温州大酒店，这家见证温州饭店业风风雨雨，承载了不少“老温州”记忆的酒店悄然关门。如今，从热闹的公园路拐入冷清的酒店院落顿感孤寂，院内的落叶仿佛静静诉说着这家老牌酒店的前世今生。如果从酒店前身温州旅馆算起，它一路走来，从风光到沉寂，已历经了半个多世纪。

　　市现代服务业投资集团有限公司有关负责人说，该集团收回酒店后，用来经营什么项目还在商讨中。

　　“停业具体原因不清楚”

　　温州大酒店位于市区公园路，靠近人民路，毗邻五马街。现在的酒店外，卷帘门半开着，通道中央摆放“车位已满”的牌子，但停车场空荡荡的。一位路过的市民说，就在几天前，他还曾把车停在这里。

　　记者来到酒店大堂，总台坐着一名服务员。她说，从前天开始酒店已经停业了，停业的具体原因不清楚。

　　这家酒店曾是温州中亚企业公司的下属企业，后来划归温州菜篮子公司管理。2007年，酒店承租给私人老板经营，投资装修后于2008年1月26日重新开业。

　　温州菜篮子公司相关人士说，去年7月份，该公司已与酒店经营者终止了租赁合同，酒店接下来会被温州现代服务业投资集团有限公司收回。

　　市现代服务业投资集团有限公司有关负责人说，该酒店大楼用于经营什么项目还没确定。

　　曾是温州最好的旅馆

　　提起温州大酒店，很多老温州对它有很深的情结。

　　大酒店的前身是1955年3月创办的温州旅馆。据有关资料显示，温州旅馆设有客房54间，正铺90张，职工20人。1960年，温州旅馆扩建，房间增至114个，正铺400张，包括加铺可住宿600人。

　　这样的酒店在现在或许不算什么，而在当时，温州旅馆却是温州规模最大的一家。

　　家住市区铁井栏的江老伯说，温州旅馆开业那天他曾去看热闹，现场人山人海。年逾80岁的蔡先生曾长期在温州日报工作，据他回忆，温州旅馆就坐落报社旁边。以现在的眼光看来，这种旅馆是比较简陋的，房间内没有卫生间，没有席梦思床垫，但在那时候，温州旅馆是接待客人最像样的旅馆。

　　改革开放后，温州的饭店业蓬勃发展。经营了数十年的温州旅馆因设施陈旧，在市民眼中渐渐成了一家小旅馆。

　　声名鹊起一度日进斗金

　　1990年，为适应对外开放需要，经过有关部门审批，温州旅馆动工拆建，投资1800万元兴建大楼。1992年7月竣工开门营业，并改名为温州大酒店。新酒店楼高10层，有100多套客房，客房按三星级装修，是当时温州高档次酒店之一，还成为温州首批旅游涉外饭店之一。

　　该酒店一名老员工说，酒店代表了温州旅游服务窗口形象，崭新的装修，又地处闹市区，生意很好。特别是开业之初，酒店请来温州名厨金次凡先生掌勺，一下子就声名鹊

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