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时间:2010-4-21 11:44:15 来源:南方日报 7天连锁首席运营官张韧表示,最低的房价和最环保的企业是7天连锁的重要竞争力,这一次战略上的决定,虽然是产品的调整,但是涉及到整个运营流程,7天连锁希望通过引领环保消费,通过创新模式实现差异化经营,“我们愿意放弃那些不理解7天的客户,更喜欢那些与7天一起成长的客户。”从目前广交会一期的情况来看,多数入住7天连锁的住客都接受7天这一模式,他们中的很多人都选择自带牙膏牙刷等日用品,“我们要在广州呆上四到五天,因此自带也比较卫生,但是确实有的同事对此颇有微词。” ■专家 绿色环保应该更彻底 知名专家、中国社会科学院旅游研究中心特约研究员刘思敏表示,仅仅依靠取消一次性日用品去推动绿色环保是远远不够的,在目前自带洗漱用品还没普及的情况下,酒店要走低碳绿色环保之路,完全可以而且更应该从其他方面入手,在水循环利用方面积极引进新型的节水设备,采用节能新技术,有条件地采用太阳能等洁净能源,建立垃圾分类设备,以回收利用等等。 刘思敏指出,低碳环保是非常先进的理念,它与经济发展、社会文明、公民素质紧密相连,是一个全社会的系统工程,“取消一次性日用品的免费配送无疑是低碳环保的有益之举,但全社会的普及仍有漫长的路要走,酒店与消费者日常生活密切相关,它在培养公众的环保意识上有重要作用。因此,应该以绿色酒店的标准为指导,给企业更多的自主权,系统推进酒店的节能减排工作,实现消费者、酒店、社会的多赢局面。” 旅行者便利店网络有限公司CEO关俭文表示,随着时代的发展,取消酒店一次性日用品将是大势所趋,即使目前取消有困难,但是未来取消的方向是不变的,“与其现在免费配送改成有偿出售,被消费者诟病为‘收钱环保’,不如全部统一取消,绿色环保应该更彻底,就像中国下决心减少塑料袋使用一样,只要全社会统一做法,老百姓也会慢慢接受这一新观念。” ■记者手记 关键是创造人性化的管理模式 虽然以广交会一期作为取消酒店一次性日用品“小考”显得过于残酷,但是正是这样的极端对比,让我们看到了酒店绿色环保之路的艰辛,想要营造更低碳环保的生活谈何容易?从目前广东省这一通知在酒店中的执行率来看,难免会再次出现与其他省市出台类似措施中途夭折的命运。 应该如何打消酒店的顾虑?应该如何引导住客去接受?恐怕是目前遇到的最大难题。如果只在广东星级酒店中实施,那么一定会引起星级酒店的反对,因为其他非星级酒店并没有受到约束;如果只在广东的酒店中实施,那么一定会招来广东酒店的抱怨,因为国内其他地方并没有这样做,广东孤军作战难免困难重重。 有没有这样一种方式,在未来广东酒店取消一次性日用品时,根据市场化的需求,创造出另外一种更人性化的模式:让没有带洗漱用品的人可以在所入住的酒店轻松快捷购买到自己所需的非一次性日产品,酒店将之作为盈利的一部分展开经营,而住客也在强制措施过程中改变观念,放弃对一次性日用品的依赖。只是这样的路,还有多远? |
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