毛里求斯的诞生，多多少少要感谢造物主的神奇。这个面积仅仅略大于一个北京市的非洲岛国只因为亿万年前的一次火山爆发，从此在距非洲大陆东海岸2200公里的热带海洋里亭亭玉立，成为度假天堂。其实，毛里求斯并不是一个一览无余的平地海岛，它的主岛的内陆有森林、高原、湖泊、峡谷、瀑布。中央高原的鸩比市是岛上高级商店和食肆的集中地。那里还有岛上最高的谷地和最古老的热带树木，高达百米的小瀑布。因为降雨丰沛，整个岛都不乏淡水湖的分布，上帝对毛里求斯厚爱有加。

  　由于没有土著居民，从1598年荷兰航海家正式登陆这个大岛，这块肥沃的土地几百年来也吸引了不同肤色的自由移民，所有的文化都来自海外。比如，18世纪被发配到糖厂劳作的印度苦力，便成为今天占岛上人口70%的印度人的祖先。

　　每一个去处都有美丽的舞蹈

　　我们的到达第一站是Les Pavilions酒店的临海海鲜餐厅，周末晚餐时间从来座无虚席，在这个时间，边沐浴海风、边欣赏黑人土风舞是岛上客人最经典的享受。服务生早早拉下餐厅外的帏幕，偶尔还能从缝隙中看到满天繁星，似乎都在等待土风舞的到来。

　　一串激扬的鼓点掠过，几个英俊的黑人小伙儿边演奏着乐器边冲到舞场中间，一队美丽的黑人姑娘穿着露脐长尾花裙赤脚起舞，胯部的扭动让我们亚洲人甘败下风。她们打开宽大的裙裾尽情摇摆，用我们陌生的克里奥语放声歌唱。舞到高潮，客人也被邀到中间共舞，而此刻的我更愿意手持一杯红酒，靠着原木制成的桌椅静静观赏她们的舞姿……

　　土风舞的真正名字是塞卡舞，由当年被法国殖民者贩卖的非洲奴隶的家乡舞蹈改编而来。不难想象当年在这一望无际的海滩上，黑人们吟唱乡谣的情景，眼前再好的美景也阻不断黑人奴隶们对家乡和亲人的思念。

　　每一处蔗林都有美丽的风景

　　乘车往野外，就可以看见一望无际的甘蔗田--当地可以用来种植农作物的土地，90%都被甘蔗覆盖。毛里求斯岛地势平缓，雨水充沛，土壤肥沃，当年的殖民者们给这里留下了单一种植甘蔗的农业传统。大片的甘蔗林，在海风的吹打与阳光的照射之下翻动着波浪，沙沙作响。

　　蔗糖品质的优越还有一个好处就是直接影响了当地甜点的口味，在Les Pavilions餐厅，我们所吃到的最可口的蛋挞，就是在普通蛋挞上加上了一层精心烤制出的薄脆的焦黄色糖霜。

　　用甘蔗酿的朗姆酒是当地的特产，甜而不腻，口感很好。整个工艺是用甘蔗压出来的糖汁为原料，经过发酵、蒸馏而成，在酒吧里常用来调制各种不同口味的鸡尾酒。当地人的喝法是加入不同的水果，泡制成不同的口味。这样制成的果酒与其说是饮品，不如说是件可供收藏的艺术品。

　　最震撼的体验是在蔗林边雨后的彩虹。彩虹毛里求斯是雨后天空的常驻之客。透明的蓝色天空下，一道彩虹从这座山跨越到另一座山，最后落在甘蔗田地上，那一刻的感觉，会以为迈过去就到了真正的天堂。我们呆呆地驻足观赏，往往只引来路人的善意的嘲笑，对他们来说，这是天天都有，早已司空见惯。

　　造物主似乎不曾在毛里求斯这块画布上吝惜过任何色彩。在毛里求斯西南海岸百涧奔流的黑河山上，就是著名的七色土奇观--红、黄、紫、橙等颜色的泥土层次分明、颜色鲜艳，它是火山爆发时喷出的岩浆，在强烈阳光照射下发生化学变化而产生的。即使把山坡上不同颜色的土翻耕后再混合在一起，只要经过一场大雨，又会恢复原状。

　　唯一可以与之媲美的就是那些乡村彩色小屋了，由于这个国家人口少，所以房子建得也都非常小巧，但是颜色却非常鲜艳，这些小屋的外部都刷有颜色鲜艳的涂料，很少有灰暗的色调，而且每一座建筑的颜色都不会相同，简直就跟童话中的小屋一样。于是，在地势起伏的岛屿上稀疏地分布着一个个小村庄，而各种颜色的小屋却点缀其中，远远望去简直就像印象派的风景画。

每一处美景都有美妙的美餐

　　在路上的广告牌上无意中看到这么一句话：So Mauritius, so delicious。要论吃的种类和地道，毛里求斯也许不能算是上上之选，但是若论吃的档次和丰富程度，毛里求斯绝对是超值去处。所有的大酒店都提供与房价绑定的免费自助餐，而这种自助餐的质量绝不可与国内大众化的自助餐同日而语。不仅有美妙的环境，自助餐的选择更是多多，中式、法式、意式以及当地风格的精致菜肴，让人只恨自己的胃太小。当然，每个酒店也都会有自己的特色餐厅，专供那些要求超高、挑剔的食客。

  　　毛里求斯的另一个特产是绝迹已久的渡渡鸟，这种当年丧身人类口腹之欲的大鸟化为街头巷尾的卡通玩具，形成了独特的生态警示文化。而另一方面，渡渡鸟的形象几乎可以折射到当地人身上，慢也是当地人最大的特点。他们无论干什么事情总是慢悠悠的，路上的行人、车速，甚至说话的语速都很慢，与我们所熟知的大城市快节奏形成了强烈的反差。比如，在哪儿都常常可以看到屋顶敞开的建筑，而据当地人说这是为了以后需要再往高建设时预留的空间--他们连房子也可以慢慢建，边建边住。

　　每一处风景可能都是一段亿万年的历史

　　岛上年代最久远的 Merville Beach酒店的开放式主餐厅外，游客们正闲散地在泳池边聊天、饮酒，穿着白色制服但是皮肤黝黑的印度服务生穿梭其间，手上端着鲜艳的饮料来来去去。在他们的身后，是由甘蔗叶搭成的屋顶斜斜垂下来，不时有巨大的椰树叶轻轻拂过。穿过狭长的小道，暗黑色的火山岩会立刻霸占我们的视野：外壁、窗框、小路，粗犷沉重的火山岩到了这里，变成了细腻温情的花边；再要么是变成城堡式样的外墙，散发着中世纪的古典浪漫气派。随手所触的任意一处都可能是一段亿万年的历史，夕阳给岩石表面镀上了一层金光闪闪的光面，每一道纹理都分外清晰。

　　风到了这个时候也停了下来，夕阳下的海滩重新焕发了活力，在海滩后面500米的地方，是一线延伸过去微微起伏着、泛着银白色浪花的海浪，如果我们此时上升到5000米的高空，会看到世界上最美丽的景象之一――整个海岛其实是一块碧绿的翡翠，被周边一层浅绿色的水晶体包围，而这层水晶体之外，浩渺的蔚蓝色的印度洋给它绣上了一圈白色丝缎般闪亮的花边。如果乘船到达珊瑚礁的边缘，就会发现这圈花边其实是高达两三米的巨浪。

　　这是一天里阳光最后的舞蹈时分，它给墙壁和屋顶的上色更加肆无忌惮，大海在阳光的蛊惑下纵情释放着自己所有的色彩，深绿、浅绿、橄榄绿、祖母绿……午睡后起身的美女们穿着五颜六色的比基尼，搭着玫瑰红的浴巾在享受最后的日光，一身花衣的孩子在追逐酒店放养的白鹅……这么多的颜色却并不让人觉得过分鲜艳，一如酒店服务生的笑容一样自然和谐，仿佛天生就是如此。有那么一瞬间，我们失去了时间空间的概念，更愿意怀疑自己是到了谁的梦里。然而，谁的梦里，又曾经容纳过这么多的色彩？

毛里求斯天堂体验Top6：

　　Top1 与百鸟共进早餐

 　　岛上的三星级以上的酒店全部临海，一般供客人用餐的大餐厅都可容纳上百人，都为开放式建筑，与外面的植被连成一体。清晨享用自助餐时与色彩斑斓不惧怕人类的小鸟争食是一项惯常体验。

　　Top2 鹿岛玩水

　　鹿岛位于毛岛的东侧，拥有毛里求斯最美丽的海滩。这里除了拥有由法国著名设计师Berhard Langer设计的18洞高尔夫海边球场，水上项目尤其繁多，潜水、冲浪艇、滑翔伞都是在毛里求斯必须体验的重头节目。由于要保护这里独有的生态环境，岛上每天下午三点半会有警察上岛，督促所有客人离开。

　　Top3 看海豚

　　毛里求斯是世界闻名的看海豚地，海豚一般喜欢生活在岛东的深海区域。岛上旅行社提供全天乘坐双帆板船出海前往海豚聚集海域游览的活动。

　　Top4 海底漫步

　　配戴专用装备在海底散步，即使你整个人已浸在海水里，你的头部却完全不会浸湿。想象一下，五彩缤纷的鱼儿在身边游来游去，却完全无视你的存在。20分钟的散步过程会有工作人员陪伴，也可以用面包喂食鱼儿，相当亲密的接触体验！

　　Top5 海底摩托车探险

　　最惊心动魄的海底探秘，就是双人海底摩托车探险。工作人员会带领你在海底巡游，面对面地与各种海底生命接触。壮观的海底景象绝对令人叹为观止。

　　Top6 租赁帆船出海

　　这是最舒适的也是岛上最常见的体验方式，船长甚至可以亲自驾驶船到你的酒店接送，沿途还可以包括沿海岛屿、河湾和瀑布的观赏，路线甚至可以随心订制。

　　签证：中国公民以商务访问或旅游为目的前往毛里求斯。如果停留时间在15日以内，无需申请签证，可直接在当地获得落地签证，但需持有有效的返程机票和充足资金。

　　交通：毛里求斯航空公司现在每星期有两班直航班机往返香港及毛里求斯，航程约7757公里，飞行时间约为10小时。毛里求斯国际机场位于岛东南部的马可邦（Mahebourg）市内，离首都路易斯港（Port Louis）45公里。

　　毛里求斯主要的陆上交通工具是巴士和的士。岛上的巴士服务四通八达，但由于首都路易斯港（Port Louis）的面积较小，市内没有巴士服务，旅客亦可选择租车代步，详情可向设在机场及各大酒店内的租车公司查询。不懂驾驶者可考虑租用的士，一般的士费用约为300-700卢比不等，视乎路程长短，最好先行议价才上车。

　　公路系统教发达，其中由机场经首都路易港到岛北的高速公路纵贯全岛，路况较好。公路依地势而建，弯路、起伏较多，路口多为转盘。毛为英联邦国家，车辆方向盘为右舵，靠左行驶。

　　住宿：岛上三星级酒店主要是集中在优美沙滩上的度假村酒店，房价一般已包括早、晚的丰富自助餐，膳食素质可比得上国际水准。另外，一旦入住，酒店内的大部分陆上和水上活动均是免费，包括滑水、风帆、水上单车、高尔夫球、网球等；而深海钓鱼、潜水和骑马等活动需额外收费。

　　其他注意事项：

　　1． 毛里求斯的水上活动及其设施应有尽有，大部分酒店均免费提供滑水、风帆、徒手潜水等设施，也免费教授初学人士，而深海钓鱼及潜水仅收合理的费用。毛里求斯是深海钓鱼的天堂，旅客可在酒店租赁渔船，所有船只均备有钓鱼用具和设施，并有先进的通讯器材与岸上以及其他渔船保持紧密联系。一些钓鱼会更设有餐厅、泳池、的士高和桌球等供钓鱼人士使用。

　　2． 注意带够足量的胶卷，毛里求斯的胶卷和冲扩价格要比国内贵许多，最好拍完之后带回国内冲洗。最好能带一个防水相机，便于拍摄水下的珊瑚与鱼类。由于空气特别清新，能见度极高，所以相机拍摄出的效果非常纯净、透亮。