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平阴阿胶

时间：2024/11/24 1:05:57来源：不详

阿胶与人参、鹿茸并称中药“三宝”，因产在平阴县东阿镇而得名。中国现存最早药物专著《神农本草经》将其列为上品、《本草纲目》称之为“圣药”。阿胶是一种动物胶质，成品以呈琥珀色、半透明、味甘咸、气清香为优，既能治病，又能强身。阿胶内含有18种氨基酸和铁、铜、钙、锰等20余种微量元素，被视为高级营养滋补品、名扬中外。