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时间:2024/11/26 6:31:57来源:浩浩妈妈 全家老小日本跟团六日游(4) 《饮食》 每到一个地方,美食总是占据我们记忆中的很大一部分,对美食的回忆也就构成了对这个地方的深刻印象,谁让“民以食为天”呢,这次当然也不例外。 从JAL的日式飞机餐的第一顿开始,就让老爸老妈略微领略了下日式餐饮的少而精。之后的每一天,应该说都蛮有特色的,旅行社给我们的餐饮标准是午餐1500日元,晚餐2000日元,在市场上还算是不错的。 每天的早餐都在宾馆搞定,与国内宾馆的早餐基本相同,都是自助餐,面包蛋糕色拉水果样样齐全,除此以外,能体现出日本特色的是除了西式早餐外,总还有和式的早餐,包括大米饭、稀粥、味噌汁汤、烤小鱼、日式酱菜等等,比较习惯的。 第一天在大阪那晚是自理的,导游把我们带到了道顿掘美食街,他给大家介绍了“金龙拉面”以及大阪有名的小吃“章鱼烧”,太棒了,这可都是儿子的最爱,也正中我意。 “金龙拉面”的店堂小小的,里面的座位也像榻榻米式样的,几乎都坐满了人,看来生意真不错。上海人大概都比较习惯在小吃店占座,比如到吴江路吃小杨生煎,一个在外面付钱,其他人已经在里面把位子都占好了,或者站在快吃完的人身边等候,一付完钱拿好东西就正好入座,包括我老妈在内的几位团友都有这样的习惯,一到店堂,还没买票就指挥小孩子们快快占座,急得跑堂的小伙连做手势带比划,让大家到门口去等,门口立着台自动售票机,600日元一碗拉面,900日元一碗叉烧拉面。买完票后才给了我一块等位子的牌子。 等候期间,我到对马路去买了盒“章鱼烧”,650日元10个,个头长得比上海的大,还应我的要求,在上面多浇了好多色拉酱,香气扑鼻的。 我觉得金龙拉面其实就是中国口味的拉面,里面放了些叉烧肉之类的东西,汤很鲜,口味重的人还可以再浇些辣椒酱,还有冰水和酱菜是无限量供应的。同去的几个小朋友都吃得挺欢,回到车上时都迫不及待地告诉导游:“金龙拉面真好吃,比中国的拉面好吃多了!”没想到就我家儿子标新立异,挺不给面子的,说还是上海的“兰州拉面”更好,主要是便宜,晕!~ 之后几天都由旅行社包餐,我们品尝了寿司、天妇罗、乌冬面等比较有日本特色的餐饮,我们全家都还比较吃得惯,老妈不习惯的就是吃饭的时候干嘛要喝冰水,我告诉她日本人都这样,她还嘟哝说,“那不要把胃都吃坏了嘛!”。 最有特色的一顿,算得上在名古屋“蟹的本家”这家店里吃的全蟹宴了,用来自札幌的生猛活蟹,据说有8种烹饪方法:蟹肉色拉、蟹刺身、蟹肉豆腐、蟹肉火锅、蟹肉饭团、蟹肉烧麦等等,一道道菜量不多,但都非常精致,很合我的口味哦。 印象深刻的那餐,当属箱根温泉酒店的那晚。与其说是生鱼片的美食,还不如说是发生的小插曲让人难忘。一开始,导游说我们就做个假洋鬼子,穿着日式浴衣吃饭,还教大家穿日式浴衣时领子必须要右下左上(知道为什么吗?如果反过来穿就不太吉利,这是死人的穿法),后来一路颠簸,大巴换小车的,等来到酒店大家都挺累的,所以导游也就不再提穿日式浴衣吃饭的事了—大家随意。脱了鞋,走进名叫“仙石”的榻榻米大房间盘腿坐下后,突然导游一阵紧张,跑过来一一关照,有小孩的先别开动,因为酒店没有安排不占床小孩的晚餐,啊呀,那可怎么办呢,最后,只能老妈、我、儿子三个人共享了两人份的晚餐,其中我一个人就独吞了两份生鱼片,好满足!(老妈和儿子都不吃生的。)饭后回到房间,领队和导游一起来敲门打招呼了,“真不好意思,让小朋友没有吃上晚餐,我们已经与公司在联系了,会有个解决办法的。”,同时他们还带来了酸奶和蛋糕作为小礼物,“没关系没关系,我们反正也吃饱了。”老妈和我同时回答。 第二天上了大巴后,导游告诉我们,他昨天为这件事和公司联系到很晚,公司决定将晚餐的2000日元退还给大家。事情到这里,应该说已经挺完满了,没想到第二天晚上,我们已经到达东京后,正在吃着一品火锅时,温泉酒店又派了个中国人员工特为赶来一个个打招呼,“真不好意思,让这么大的孩子都没吃上晚饭。”,然后,给每个孩子送了盒又大又红的樱桃,没想到他们这么重视这件事,还特为从箱根赶来东京打招呼,这倒让我们觉得有些不好意思了,连声说“谢谢、谢谢!”,儿子则乐呵呵地捧着樱桃开动起来。 这件小事让我再次对日本的高质服务态度有了个直接的体验和认识,老妈也在一边感叹不已,也表扬了下旅行社对这一突 |
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