檀溪镇深藏在浙江省金华市浦江县北部山区,位于绍兴、金华、杭州“三府交界”之地。檀溪这个名字，初听便极富诗意，及至深入其腹地，更觉天朗气清，精神为之一振。

　　潘周家村:手工面一根有几公里长

　　隶属于檀溪镇的潘周家村，由原潘家村和周家村两个村组成。当地文化老人潘瑛有诗赞曰：山环水抱古盘洲，历史名村美誉收；莫说风光斯地好，世传手面闻九州。

　　潘瑛老人已年届古稀，我们在村干部陪同下造访他家时，适逢潘老外出。家中多笔墨纸砚，四壁挂满了老人自己创作的书画作品。观其作，少烟火味，多超然之气。印象最深刻的是潘老所绘的梅花图，满纸朱红，酣畅淋漓，繁而不乱。其中一画题款为“诗题梅花月，茶煮谷雨春”，十分高雅。笔者顺手裁取一张宣纸，在潘老的画桌上写下一支兰花。潘老回家后以两幅梅花图见赠，令我们不胜狂喜。

　　潘瑛老人告诉笔者，村子境内山青水秀，人杰地灵。有“响岩樵壁”、“篁渡停舟”、“盘洲春耕”、“竹窗诵月”、“盘溪赛社”、“唐岭参禅”、“独石渔矶”、“石狮喷水”等八景。

　　站在潘周家村村口，眺望壶源江，江面宽达70余米，有很多鸭子在江上戏水。一座完全用木头搭建而成的木桥，横架南北。这就是著名的“篁渡停舟”。几百年来，篁渡木桥屡毁屡建，体现的正是潘周家人不屈不挠的豪情。

　　这里素有“小桃源”之称。村西壶源江与村东大元溪两水盘绕其间，陆路古道可抵诸暨、桐庐等县，水路可经富春江到达杭州。村中有十余座明清时期的古祠堂和古厅堂，以及大量明清时期的古民居，为徽派风格。仅从光裕堂、余庆堂、培德堂等堂名，便可窥见主人曾是深受儒家文化熏陶的。由于建造年代不同，这些厅堂的外观和内部装饰风格各异，厅堂门楼或饰精致的砖雕，或设大型府堂式大门，门后古戏台仿佛有锣鼓声传来，使人生发怀古之幽思。

　　村党支部书记周金华带着笔者穿梭于一座接一座的古厅堂之间。古厅堂面积较大，厢房众多，大多保存完好。也许，这是因为该村地处群山环抱的深山之中，较少蒙受兵燹之祸的缘故吧。村里的“三鸿故居”，由当代书法名家姜东舒题写匾额。何谓“三鸿”？乃潘鸿逵、潘鸿祺、潘鸿儒三兄弟也。潘鸿逵、潘鸿儒在抗日战争时期相继从军，潘鸿祺则一生在家务农。潘鸿祺的长子潘杰曾五次自费赴美收集资料，退休后创办了中美友谊民间纪念馆，还专为基辛格办过展览，受到过基辛格的接见。

　　潘周家村现有500余户，其中400多户从事手工面加工，每年每户因制作手工面可增加收益5000元，全村手工面年产值达650余万元。潘周家村的手工面以长、韧著称。一根面条有几公里长，一根面条可烧一大锅，曾经在中央电视台的“致富经”栏目介绍过。潘周家村的手工面产业发展不仅提高了村民的生活水平，而且使邻里更加和睦，夫妻更加恩爱，为构建和谐乡村增添了生机。