天津：两特色美食街试营业　昼夜“玩转”古文化街

漫步于古色古香的街道，布局错落有致，两侧雕梁画栋的店面令人赏心悦目，高悬于门店之上的大红灯笼，加之数百种各地特色美食，让游人逛街解馋两不误。从天津市南开区获悉，斥资近千万元打造的古文化街风情美食街——“老字号名品街”及“美食街”，即将于虎年春节前后开街迎客。目前，两条特色美食街已进入试营业阶段，“老字号名品街”内的“石头门坎”“老边饺子”等已开张纳客，不少市民已经“闻香”，抢先前来品尝。

　　逛街解馋两不误
　　以往无论是津门百姓，还是外地游客，每每在酣畅淋漓地饱览了古文化街的特色风貌后，似乎总觉得“意犹未尽”。细细一琢磨才发现，原来“吃”在这里备受“冷落”，方圆580米的街道，竟找不出一间可以填肚子的饭馆。如今，两条特色美食街跃然游客眼前，填补了古文化街“有美景无美食”的空白。
　　“我已经是第三次来古文化街了，每次都有不同的感受。我以前曾到过上海的城隍庙，同样是反映古文化的街道，那里就能品尝特色美食。而前两次到古文化街，饿了却找不到一个能品尝天津特色风味的饭店，还得打车到食品街。现在好了，足不出街就能尝到美食，能吃能玩的‘津门故里’我还会来。”记者在文化街遇到了湖北游客贾邵华，刚刚饱餐过“石头门坎”素包子的他道出了对“新版”古文化街的喜爱。

　　各地老字号云集
　　“古文化街风情美食街北起宫前广场，南至水阁大街，街长186米，宽8米。”负责人表示，其中位于戏楼南侧到水阁大街之间的美食街，将汇集各种特色风味小吃，主要体现休闲餐饮特色。据介绍，“美食街”建设已基本完工，目前进入收尾阶段。
　　此外，位于戏楼北侧到玉皇阁之间的“老字号名品街”，一期工程将开发37家店铺，建筑面积1276平方米。“建成后的‘老字号名品街’将凸显传统文化的定位，届时，各地老字号、老风味将陆续进驻古文化街。比如市面上很少见的麻酱糖、豆根糖都将‘闪亮登场’。”在名品街二期建设中，不少外省市老字号，如北京的“茶业大王”吴裕泰，浙江金华火腿、采芝斋、丁莲芳等，也有意“驻扎”。

　　全天候等您光顾
　　“以前古文化街主打‘古韵味、文化味’，抖空竹、泥人张、画糖人样样让人称奇，再加上浓浓的津产吆喝声，让外地游客过足了‘古文化’瘾。”负责人介绍说，“全街其余各经营商家将于虎年春节前后全部开业，并根据中外游客需求，实行24小时全天候营业，届时，光顾古文化街的八方游客除了能享受文化大餐外，还可尽享各地正宗特色风味小吃，一饱口福。”
　　据了解，店铺经营总面积达5000平方米左右的两条风情美食街，将优中选优，引进各地正宗优质特色风味小吃美食达数百种。其中，已进驻该街、营业面积近1200平方米的四川美食“龙抄手”小吃城尤为引人注目，将于元旦开张纳客。
　　在大打“美食牌”的基础上，古文化街还将在旅游区内筹建“曲艺演出一条街”。据介绍，相声曲艺演出团体的招商工作还在继续开展，日后，随着更多的“相声大牌”落户古文化街，“游客来天津必到古文化街，来古文化街必听相声”将成为旅游新亮点。（稿源：北方网）



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识