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“树欲静而风不止，子欲养而亲不在”九年前的今日，我失去了一位挚亲，如今回想，其实在这段亲缘当中，我并无遗憾，因为缘在时，我并无掩饰自己对于这份亲情的喜悦与投入，且让挚亲明白与了解我的心情，而缘尽时，我以同样积极乐观的心态，去过好我的每一天，而怀念的心，亦时时常在，今日茹素一天，以示怀念。 1，斋叉烧 材料：李锦记叉烧酱，五香豆干。 做法：先用叉烧酱腌五香豆干四五个小时（事实证明时间还不够，最好提前一晚就腌好），后在平底锅加水焖至收汁，切片可食。
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